Most

Unsere Mosterzeugnisse werden nach strengen
Richtlinien erzeugt. Unter Einhaltung größt-
möglicher Sauberkeit wird das Obst im Quellwasser
gewaschen, zerkleinert und gepresst. Dann wird
der Saft zur Gärung in Fässern gelagert –
selbstverständlich werden weder chemische Zusatzstoffe noch Aromastoffe hinzugefügt. Nach der Gärung – bei der Zucker in Alkohol umgewandelt wird – folgt die Filtration und anschließend die Flaschen-Abfüllung.
 

                                                    Unser Apfelmost wird aus sortenreinen
                                                    Äpfeln hergestellt, meist Jonathan oder
                                                    Golden Delicious. Das Produkt zeichnet
                                                    sich durch seinen milden Geschmack und
                                                    die lange Lagerdauer besonders aus.
 

                                                    Neben der Ausschank in unserem
                                                    Stadtheurigen, erhalten Sie den sorten-
                                                    reinen Apfelmost bei uns auch in
                                                    1-Liter-Flaschen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!